Wilde Kräuterküche

Eine Exkursion in den Inselpark Wilhelmsburg

Der Mai ist eine wundervolle Zeit, um das frische Grün von Wildkräutern zu genießen. Zusammen mit den Biologinnen und Umweltpädagoginnen Dr. Katharina Henne und Lore Otto werden Sie das nicht nur mit den Augen tun, sondern sich auch auf einem Rundgang durch den Inselpark bestimmte Arten auf der Zunge zergehen lassen. Lassen Sie sich überraschen und bereichern Sie Ihre Küche mit aromatischen Wildkräutern und den ersten wohlschmeckenden Blüten-Hinguckern auf dem Teller.

Am Donnerstag, 14. Mai 2025, um 18 Uhr lädt die Bücherhalle Kirchdorf alle Interessierten zu der Kräuterwanderung in den Inselpark ein. Wir treffen uns 17.45 Uhr vor dem Wälderhaus (Am Inselpark 19, 21109 HH-Wilhelmsburg). Im Anschluss an den Spaziergang findet in der Bücherhalle Kirchdorf eine kleine Verköstigung statt.

Auf Kräutersuche mit den Biologinnen und Umweltpädagoginnen Dr. Katharina Henne und Lore Otto.
Fotos: ein

Die Teilnehmer*innenzahl ist begrenzt, deshalb ist eine Anmeldung bis spätestens 13. Mai 2025 erforderlich. Bitte melden Sie sich telefonisch (Tel. 040/754 23 58), per Mail (kirchdorf@buecherhallen.de) oder persönlich vor Ort in der Bücherhalle Kirchdorf (Wilhelm-Strauß-Weg 2, 21109 HH-Wilhelmsburg) an.

Die Veranstaltung ist für Erwachsene und Kinder ab 12 Jahren. Der Eintritt beträgt 5 Euro pro Person.

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Sigrun Clausen

Themen in Worte fassen und Schreiben um der Sprache selbst willen - beides macht sie mit großer Freude. Oft geht es in ihren Texten um das Spannungsfeld von Natur und Kultur. Zur Zeit beschäftigt sie sich vor allem mit der Entstehung von Landschaften und der Lebensweise von Pflanzen. Neben dem Schreiben ist ihr politisches Handeln wichtig.

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